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電子レンジメーカー:特徴と選び方

1. 人気の電子レンジメーカーと特徴

Panasonic(パナソニック)

  • 特徴: 独自の「インバーター技術」により、効率的でムラの少ない加熱を実現。
  • 注目シリーズ: ビストロ。高火力グリル皿を活用した本格料理が可能。
  • 価格帯: 単機能レンジは約15,000円〜、高機能スチームオーブンレンジは50,000円以上。

SHARP(シャープ)

  • 特徴: 過熱水蒸気技術を搭載し、ヘルシー調理が得意。「ヘルシオ」が人気。
  • 注目ポイント: 水を使った「蒸気で焼く」調理法で素材の旨みを引き出す。
  • 価格帯: 20,000円台から高性能モデルまで幅広い。

HITACHI(日立)

  • 特徴: 赤外線センサーで食品の状態を正確に把握し、調理を自動で最適化。
  • 注目シリーズ: ヘルシーシェフ。焼き物からスチーム調理まで対応可能。
  • 価格帯: 25,000円~50,000円。

TOSHIBA(東芝)

  • 特徴: 「石窯ドーム」シリーズが有名。高火力オーブンで本格調理が可能。
  • メリット: 庫内容量が広く、焼きムラが少ない。
  • 価格帯: 20,000~70,000円。

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)

  • 特徴: コストパフォーマンスが高く、シンプル操作で初心者にも使いやすい。
  • ターゲット: 一人暮らしや家計に優しい選択肢。
  • 価格帯: 約10,000円~30,000円。

2. 電子レンジを選ぶ際のチェックポイント

  1. 用途に合ったタイプを選ぶ
    • 単機能レンジ: 温めや解凍がメイン。
    • オーブンレンジ: 焼き物やグラタンなど調理の幅を広げたい人向け。
    • スチームオーブンレンジ: 健康志向でヘルシー調理を楽しみたい方向け。
  2. 設置スペースの確認
    • 放熱スペースの確保が重要。背面や両サイドに10cm以上空けるのが理想。
  3. 機能性と価格のバランス
    • 自動メニューやセンサー機能の多さが利便性を左右します。

3. トレンドとおすすめ

  • 最新トレンド:
    • スマホ連携機能付きレンジが増加。
    • 自動調理メニューの拡充。
  • おすすめモデル例:
    • Panasonic ビストロ NE-BS8(スチームオーブン): 高精度センサーで本格調理可能。
    • SHARP ヘルシオ AX-LX1(ウォーターオーブン): 健康志向の方に最適。