1. 使用可能な容器の種類
電子レンジに適した容器の特徴を理解して、正しい選択をしましょう:
- 耐熱ガラス製
- 特徴: 熱に強く、ムラなく加熱可能。
- メリット: 臭い移りが少なく、見た目もおしゃれ。
- 活用例: グラタンや煮物、スープの調理。
- プラスチック製(耐熱)
- 特徴: 軽量で取り扱いやすい。
- 注意: 必ず「電子レンジ対応」の表示を確認。
- 活用例: 解凍や簡単な温め直し。
- シリコン容器
- 特徴: 柔軟性があり、蒸し料理や解凍に最適。
- メリット: 洗いやすく、繰り返し使える。
- 陶器・磁器
- 特徴: 高温での調理や長時間の加熱に適している。
- 注意: 金属模様や割れ目のあるものは避ける。
2. 使用を避ける容器
以下のような容器は使用を控えましょう:
- 金属製: 火花が散り、レンジ本体を傷める可能性がある。
- 耐熱性のないプラスチック: 変形や溶けるリスク。
- 非耐熱ガラス: 高温で割れる危険性。
- 紙・木材製: 火災の恐れがある。
3. 使用時のポイント
- ラップや蓋の取り扱い
- 蒸気が逃げるように隙間を確保。
- プラスチック蓋の場合、耐熱性を確認。
- 内容量と加熱時間
- 容器を8割程度の容量までに抑え、吹きこぼれを防ぐ。
- 定期的な清掃
- 清潔な容器を使用することで調理効果が向上。
4. 人気の耐熱容器例
- iwaki 耐熱ガラス容器
- 多用途対応で便利。
- シリコンスチーマー(折りたたみ式)
- 収納にも便利なデザイン。
- ダイソー製 電子レンジ容器
- コストパフォーマンスが高い選択肢。