1. フラット式電子レンジ
特徴
- 構造: 庫内に回転皿がなく平らで広々としたデザイン。
- 機能性: 庫内スペースを効率的に活用可能。大きなお皿や複数の食品を同時に調理できる。
- 温め精度: 赤外線センサーや撹拌機構で、加熱ムラを軽減。
- お手入れ: フラットな底面で、汚れを拭くだけで簡単清掃。
メリット
- 掃除が楽で衛生的。
- 容量をフル活用できるため、大型料理にも対応。
- 均一な加熱性能で失敗が少ない。
デメリット
- 一部の安価なモデルでは温めムラが生じることがある。
- 価格がターンテーブル式より高め。
2. ターンテーブル式電子レンジ
特徴
- 構造: 庫内に回転皿があり、食品を回転させながら加熱。
- 機能性: シンプルで家庭用に適しているモデルが多い。
メリット
- 価格がリーズナブルで手に取りやすい。
- 構造がシンプルで、初めての電子レンジ購入者におすすめ。
デメリット
- 回転皿が食品に引っかかると加熱ムラが起きる。
- 庫内スペースが限られ、大型容器には不向き。
- 皿の掃除に手間がかかる。
3. 選び方のポイント
- 用途に合わせる:
- 温め中心ならターンテーブル式。
- 調理や大容量対応が必要ならフラット式。
- 予算に応じて選択:
- 初期費用を抑えるならターンテーブル式。
- 長く使いたいならフラット式がおすすめ。
- 設置スペース:
- フラット式は庫内容量が大きいため、設置場所を事前に確認。
4. 人気モデル例
フラット式
- Panasonic ビストロシリーズ
- 過熱水蒸気機能でヘルシー調理が可能。
- 価格: 約50,000円~
- SHARP ヘルシオシリーズ
- ノンフライ調理や大容量対応。
ターンテーブル式
- アイリスオーヤマ IMB-T177
- コンパクト設計で初心者向け。
- 価格: 約8,000円~。
5. 総評
フラット式は利便性や性能を求める方に、ターンテーブル式は手軽さを重視する方におすすめです。生活スタイルに合った一台を選んで、より快適な調理ライフを楽しみましょう!🍳✨